რკინადეფიციტური ანემია ანემიის ყველაზე გავრცელებული სახეობაა მთელ მსოფლიოში.
ეს არის პათოლოგიური მდგომარეობა, რომელიც ხასიათდება ერითროციტების და ჰემოგლობინის დონის დაქვეითებით ქალებში 100 გ/ლ-მდე, მამაკაცებში 120-მდე.
რკინის დეფიციტი შეიძლება გამოწვეული იყოს:
- სისხლის დაკარგვით – ცხვირიდან, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან სისხლდენა, ჭარბი მენსტრუაცია, თირკმლის პათოლოგია, რომელსაც თან ახლავს ჰემატურია;
- სისხლის მასიური დაკარგვა – ფართო დამწვრობა, დაზიანებები, უკონტროლო დონაცია;
- აბსორბირებული რკინის დონის დაქვეითება – ჰელმინთური ინვაზია, სიბერე, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები;
რკინის მიღების ნაკლებობა – არასწორი კვება, შიმშილი, ვეგეტარიანელობა;
- აუცილებელი რკინის დონის მატება – ორსულობა, ლაქტაცია, აქტიური ზრდა მოზარდობის პერიოდში, ხშირი SARS.
დაბოლოს, ერითროციტების მემბრანის დარღვევები დაკავშირებულია ჰემატოპოეზის პროცესთან. სიმსივნეებმა, გენეტიკურმა ან ძვლის ტვინის პრობლემებმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ანემიას.
რკინადეფიციტური ანემიის ყველაზე გავრცელებული სიმპტომები:
- დაღლილობა და ენერგიის ნაკლებობა
- სუნთქვის გართულება
- კუნთების სისუსტე
- ტაქიკარდია (აჩქარებული გულისცემა)
- თვალწინ მოციმციმე „ბუზები“.
- ფერმკრთალი სახის ფერი
ნაკლებად გავრცელებული სიმპტომები:
- თავის ტკივილი
- ყურებში შუილი
- შეცვლილი გემოვნების გრძნობა
- ქავილი
- მტკივნეული ან არანორმალურად გლუვი ენა
- თმის ცვენა
- საკვებად მიუღებელი საგნების ჭამის სურვილი, როგორიცაა ყინული, ქაღალდი ან თიხა.
- ყლაპვის გაძნელება (დისფაგია)
- მტკივნეული ღია წყლულები (წყლულები) პირის კუთხეებში
- გამოწეული ფრჩხილები (კოვზის ფორმის)
10 საკვები რკინის ყველაზე მაღალი შემცველობით
- საქონლის ხორცი. წითელი ხორცი ანემიასთან ბრძოლაში გვეხმარება. პროდუქტში რკინის რაოდენობაა 3,5 მგ 100 გ-ზე. უპირატესობა მიანიჭეთ ღვიძლს: ჩაშუშეთ მწვანილით. მოხარშეთ ხორცი ღუმელში, ორმაგ ქვაბში ან მოხარშეთ კლასიკური გზით. ამ გზით თქვენ მიიღებთ ორმაგ სარგებელს: გაზრდით რკინის შემცველობას და შეამცირებთ ქოლესტერინის დონეს.
- სეზამი.: 100 გრ სეზამი შეიცავს ზრდასრული მამაკაცის დღიური რკინის მოთხოვნილების 114%-ს – 19,2 მგ. დაამატეთ იგი ახალ სალათს ან ნამცხვარს.
- ზღვის მცენარეები და წყალმცენარეები. შეუცვლელი პროდუქტი რკინის დეფიციტისთვის: სპირულინაში 28,5 მგ 100 გ-ზე.
- ხორბლის ქატო. ეს ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. შეიცავს: A, B ჯგუფის C და E ვიტამინებს, კალიუმს, კალციუმს, თუთიას, მაგნიუმს, ფოსფორს, მანგანუმს და რკინას – 100გრ-ზე 10,6 მგ. ქატო იძლევა სიმაძღრის შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში, ამიტომ ხშირად შედის დიეტებში წონის დაკლებისას. მიირთვით ის საუზმეზე ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით, ხილით და კენკრით.
- სოიო. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ეფექტური გზა ცილების, აუცილებელი ამინომჟავების, ვიტამინებისა და რკინის მისაღებად. 100 გრ შეიცავს 13,7 მგ რკინას. ეს სოიოს პროდუქტებს შეუცვლელს ხდის ვეგეტარიანული დიეტისთვის.
- ოსპი. შეიცავს რკინას და ზრდის ჰემოგლობინს, ერთ-ერთი უგემრიელესი საშუალებაა ანემიის პროფილაქტიკისთვის. თავად განსაჯეთ: 7,39 მგ 100 გ-ზე, ანუ ყოველდღიური მოთხოვნილების 50%-ზე მეტი.
- კვერცხი. პროდუქტში შემავალი რკინა უფრო მეტად გულშია. გარდა ამისა, ის არის ფოსფორის, ორგანიზმისთვის აუცილებელი მრავალი ვიტამინის (A, D, B4 და B5, H და სხვა) და ამინომჟავების ღირებული წყარო.
- თხილი. თხილის 100 გრ შეიცავს 4,7 მგ, ნიგოზი 2,9მგ.
- გარგრის ჩირი. პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 2,7 მგ რკინას.
- შავი შოკოლადი. კაკაოს შემცველობა უნდა იყოს მინიმუმ 45-59%. ამ შემთხვევაში 100გრ-ზე შეიძლება 8 მგ-ის დათვლა .ეს ალბათ ყველაზე სასიამოვნო გზაა საკვებში რკინის დღიური ღირებულების 50%-ზე მეტის მისაღებად.
