ზოგიერთი პროდუქტის მაცივარში შენახვა შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საშიში აღმოჩნდეს და გამოიწვიოს საკვებისმიერი მოწამვლის პროვოცირება.
სპეციალისტები გვირჩევენ არ შევინახოთ მაცივარში მოხარშული მაკარონი, ბრინჯი და ბურღულეული. მცირე ხანშიც კი ამ პროდუქტებში შეიძლება განვითარდეს პათოგენური ბაქტერიები. ამგვარი საკვების გამოყენება კი გამოიწვევს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებსა და მოწამვლას.
მწვანილი, ჩაი, ყავა თუ ჰერმეტულად არ არის შეფუთული შეიძლება დანესტიანდეს და ხელსაყრელი გარემო შეიქმნას ობის განვითარებისათვის. სუნელები ასევე გაფუჭდება მაცივარში შენახვისას. ნებისმიერი ქაღალდის პაკეტი შეიძლება დანესტიანდეს და პროდუქტი გაფუჭდეს.
მაცივარში უსაფრთხოდ შეიძლება შევინახოთ კონსერვები, სწრაფი მომზადების პროდუქტები. ჩირი, ჩიფსები და ორცხობილა უმჯობესია შევფუთოთ ქაღალდის პაკეტებში და კარადაში შევინახოთ.